ウェル日誌Well journal

調理実習

ウェル日誌

練馬区の訪問介護事業所ケアウェル練馬の三坂 香です。

~美味しく・手早く・簡単に、現場で役立つ調理~というテーマで調理実習を行いました。 メニューは・・・ 舞茸ご飯・ブリの照り焼き・じゃがいもとピーマンの炒め物・大根サラダ・酢の物

個人の味覚に合わせる事は、大変ですよね。 今までに作った事のない料理を頼まれた・・・という話しも良く聞きます。 今回の調理実習では、そういった情報の交換ができたり、 切り方や味付けの勉強になりました。 料理も経験!色々な料理に挑戦し、調理技術を磨きたいと思います。

 

株式会社リレーション ケアウェル練馬 

三坂 香

【提供サービス一覧】

 居宅介護支援 訪問介護 障害者総合支援 養育支援 

 訪問看護 セレヴィーサービス おもいやりサービス 訪問理美容

【サービスを提供する地域】

 練馬区・中野区・豊島区・新宿区・杉並区